人体也会和苹果一样被氧化？抗氧化剂的功效究竟有多神奇！

发布者: 网站管理员发布时间: 2017-07-28

我们都知道苹果肉暴露在空气中后，原本的圆润饱满的果肉就会逐渐变深，随后成为干瘪的暗黄色。我们也都知道这是因为氧化产生的结果，可是你知道吗？其实人的身体也会和苹果一样被氧化。

举一个易懂的例子，我们在超市判断生肉是否新鲜时，都会以肉色的鲜艳度来判别，那其实就是因为红肉中的肌红蛋白与空气中大量的氧分子结合，被氧化的结果。

那么，人体是如何被氧化的呢？接下来我们来详解。

氧化会引起人体老化？

现在不少理论都相信氧化，可以促使人类的肌肤老化、癌症、动脉等疾病，可以说是威胁到我们健康的万恶之源。

人体被氧化的原因，主要来源于我们每天吸入氧分子，其中一部分的氧分子发生变异，成为了失控的自由基，对身体中的细胞进行攻击，导致我们的身体加速老化。

可怕的自由基

对于“自由基”这个词，大部分读者一定相当陌生，这是化学中的专业用语。指的是原本稳定的分子或原子当中的一个电子游走后，变为失控的不稳定的状态。

我们可以将人体中的氧分子看作为输送养料的卡车，当这辆卡车的一个轮胎突然飞走时，这辆卡车当然就会失控，这时候这个氧分子就成为了自由基。

更可怕的是这辆失控的“”卡车”还会从周围其他的物质中抢夺“轮胎”，被抢夺的电子的细胞就发生了氧化反应。当自由基在体内随意暴走时，我们的DNA、细胞膜等组织都会损伤。

用抗氧化素材保护身体

——

不少植物在强光与紫外线下生长，为了除去活性酶，生成了抗氧化物质。

——

那么人体的氧化是无可避免的吗？我们可以试想一下一个被切开的苹果，它的果肉一定会变为黄黑色吗？当我们在果肉上撒上柠檬汁之后就能很好的防止果肉变色了，其原理就是因为柠檬汁中的柠檬酸是很好的抗氧化剂。

即便知道了氧分子会发生这样的“暴走”变化，我们也不可以憋气不呼吸。可任由自由基在身体中游走，中年之后我们的蛋白质、脂质的构造都会被损伤。所以，我们在日常饮食时也需要为身体添加一些抗氧化剂，延缓身体的老化。多吃抗氧化食物与补充抗氧化的健康产品，都对延缓身体老化有一定帮助。

另外，女性最关心的自然还有皮肤氧化的问题。维持我们肌肤饱满有弹性的就是叫做胶原蛋白的生物高分子。当我们遭受紫外线照射时，便更容易产生自由基，使胶原蛋白被氧化，造成结构上的破坏，从而产生皮肤皱纹与面部下垂。

从内而外的抗氧化，对抗衰老与疾病

在我们年轻时，尤其是10~30岁的年龄，我们对抗氧化的能力是相当强的，当年龄上去以后，身体中SOD抗氧化酶的功效逐渐衰退，我们便无法逆转得走上老化的道路。

正因为如此，从25岁开始的由内而外的抗氧化保养，决定了我们40岁以后的身体状况。在我们需要医学之前，先从预防医学开始保持我们的健康。

老化的重要原因

1.过度的压力

现代人从踏入社会开始就处于无尽的竞争之中，不安、紧张、焦虑已经成我们精神状态的常态，而我们并不知道，当我们处于压力时血管的收缩使血液循环变差，滞留在血管中的氧分子发生变异，产生大量自由基，如此一来，早衰、患癌的结果也可想而知。

3.烟酒加速自由基的生产

吸烟可加速自由基的生成，也可破话抗氧化物质，令人体抗氧化机能低下。而过度饮酒，会使大量的酒精成分在肝脏中得不到分解，使自由基大量生成，时间久后更有可能发生癌变。

4.汽车尾气

汽车尾气中含有的悬浮粒子不仅本身就含有自由基，进入人体中后更会产生自由基，并使身体的抗氧化能力低下。

竹叶黄酮又名竹叶抗氧化剂，英文名称antioxidant of bamboo leaves, 简称AOB，是从竹叶中提取出来的具有生理活性的生物黄酮，它是一种高效的生物抗氧化剂，是人体必需的营养素。当人体缺乏时，容易导致大脑和心脏功能不全，血管硬化等疾病的产生。

竹叶抗氧化物作用特点是既能阻断脂肪自动氧化的链式反应，又能鳌合过渡态金属离子，同时作为一级和二级抗氧化剂起作用。具有很强的抗自由基活性，能清除多种活性氧自由基;具有优良的抗氧化活性，有效抑制脂质过氧化

丨红森宝丨

淡竹叶粉固体饮料

天然抗氧化，减缓衰老与疾病

产自浙江遂昌，以浙江遂昌山麓800米以上的天然、无污染竹叶为原料。弥香久远、滋润无火。

精选竹叶，叶面深绿色，无毛，鲜叶采摘后进行筛选，去除不良品后，提取精华。

购买者点评

——“平常一直有吸烟，后来听说吸烟会导致身体的氧化加速，提前衰老，就开始使用抗氧化的淡竹叶粉固体饮料。目前明显感觉支气管和肺更加舒适了。”

——“工作以后经常没时间打理自己，熬夜以后面上长了很多脂肪粒，皮肤也不好了，听说皮肤氧化就会很快显老。现在休息时间就会喝喝淡竹叶粉固体饮料，身体和皮肤都清爽了很多。”