竹叶黄酮：

竹提取物中现今已知的主要化学成分包括黄酮及其苷类、活性多糖类。其中黄酮类化合物是竹叶含有的一类生物活性较强的成分，具有抗氧化、抑菌消炎、保护心脑血管等特点并且功效显著，无论是在医学还是畜牧业上都有广阔的发展前景。竹提取物中的黄酮成分主要是竹叶黄酮，并且含量丰富平均含量在2%左右，其功能因子是黄酮糖苷，已知的黄酮糖苷有4种，分别为荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷。竹叶中黄酮以碳苷黄酮为主，其具有结构稳定、不易被降解、深入病灶部位、亲水性强的特点。也正因为这些特点才更有利于竹叶黄酮在药品、食品等方面的开发。

竹叶黄酮的功效：

抗氧化、清除自由基、抗衰老

抗菌、抗炎、增强免疫力

保护心脑血管、调节血脂、抗血栓

抗辐射、抗癌

保肝护肝

关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告（2014年第20号）